သတင်း

Capsaicin တည်ဆောက်ပုံ

 

Capsaicin သည် သဘာဝ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းစစ်စစ်မှ ဆင်းသက်လာပြီး တန်ဖိုးမြင့် ထုတ်ကုန်အသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ဆေးဝါးနှင့် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု၊ ဇီဝပိုးသတ်ဆေးများ၊ ဓာတုအလွှာများ၊ အစားအစာကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုနှင့် စစ်လက်နက်ခဲယမ်းများကဲ့သို့သော နယ်ပယ်များစွာတွင် ကျယ်ပြန့်စွာပါဝင်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာတန်ဖိုးနှင့် စီးပွားရေးတန်ဖိုးများ အလွန်မြင့်မားသည်။

1. ဆေးဝါးနယ်ပယ်

ဆေးသုတေသနနှင့် ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများတွင် capsaicin သည် အကိုက်အခဲပျောက်ဆေး၊ ယားယံခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများနှင့် နှလုံးသွေးကြောနှင့် အစာခြေစနစ်များကို ကာကွယ်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ capsaicin သည် နာတာရှည် သည်းမခံနိုင်သော အာရုံကြောရောဂါများဖြစ်သည့် ရေယုန်နာ၊ သန့်စင်မြင့် capsaicin ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော detoxification ထိုးဆေးသည် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုလာပါသည်။ ၎င်းသည် detoxification အတွက် အလွန်ထိရောက်သောဆေးအသစ်ဖြစ်သည်။ capsaicin သည် psoriasis၊ urticaria, eczema, pruritus စသည်တို့ကဲ့သို့ အမျိုးမျိုးသော ယားယံခြင်းနှင့် အရေပြားရောဂါများကို ကုသရာတွင်လည်း ကူညီပေးပါသည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း capsaicin သည် အလွန်သိသာထင်ရှားသော ဘက်တီးရီးယားအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး စောစီးစွာနှင့် နှောင့်နှေးသော myocardial ကာကွယ်ရေးကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း လှုပ်ရှားမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း နှင့် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ နောက်ထပ် သန့်စင်ထားသော capsaicin သည် ကင်ဆာဆဲလ်သေများကို ထိရောက်စွာသတ်နိုင်ပြီး ဆဲလ်များကင်ဆာဖြစ်လာနိုင်ချေကို လျှော့ချနိုင်ကာ ကင်ဆာကုသမှုအတွက် နည်းလမ်းသစ်များကို ဖွင့်လှစ်ပေးနိုင်သည်။

2. စစ်ရေးနယ်ပယ်

Capsaicin ကို တပ်မတော်တွင် အဆိပ်မရှိသော၊ စပ်ပြီး ယားယံစေသော လက္ခဏာများကြောင့် မျက်ရည်ယိုဗုံးများ၊ မျက်ရည်ယိုဗုံးများနှင့် ကာကွယ်ရေးလက်နက်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး အချို့နိုင်ငံများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ ထို့အပြင် capsaicin သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ပြင်းထန်သော ဇီဝကမ္မတုံ့ပြန်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ချောင်းဆိုးခြင်း၊ အော့အန်ခြင်းနှင့် မျက်ရည်စသည့် မသက်မသာ လက္ခဏာများကို ဖြစ်စေသောကြောင့် ၎င်းအား ကိုယ်ပိုင်ကာကွယ်ရေးလက်နက်အဖြစ် သို့မဟုတ် ဥပဒေချိုးဖောက်သူများကို နှိမ်နင်းရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။

3. ဇီဝပိုးသတ်ဆေးနယ်ပယ်

Capsaicin သည် စပ်သော၊ အဆိပ်အတောက် ကင်းစင်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသော သက်ရှိများအပေါ် ကောင်းစွာ ထိတွေ့ သတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့် တွန်းလှန်နိုင်သော အာနိသင်များ ရှိသည်။ အစိမ်းရောင် ပိုးသတ်ဆေး အမျိုးအစားသစ်အနေဖြင့် ထိရောက်မှု မြင့်မားခြင်း၊ ကြာရှည်စွာ အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းမှု ကဲ့သို့သော အခြားသော ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ပိုးသတ်ဆေးများ၏ တုနှိုင်းမယှဉ်နိုင်သော အားသာချက်များရှိသည်။ ၎င်းသည် 21 ရာစုတွင် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ဇီဝပိုးသတ်ဆေးအသစ်ဖြစ်သည်။

4. functional coatings ၏နယ်ပယ်

capsaicinoids ဖြင့် ပေါင်းထည့်ထားသော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ညစ်ညမ်းသော ဆေးကို သင်္ဘောခွံတွင် လိမ်းသည်။ ပြင်းပြသောအစပ်အရသာသည် ရေညှိများနှင့် အဏ္ဏဝါသက်ရှိများ၏ ကပ်ငြိမှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး သင်္ဘောပေါ်ရှိ ရေနေသတ္တဝါများ၏ ပျက်စီးမှုကို ထိရောက်စွာ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်သံဖြူကို သန့်စင်သောဆေးကို အစားထိုးပြီး ပင်လယ်ရေထုညစ်ညမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင် capsaicin သည် ပုရွက်ဆိတ်များနှင့် ကြွက်များကို အစာစားခြင်းနှင့် ကေဘယ်လ်များ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ လက်ရှိတွင်၊ ဓာတု capsaicin ကို တရုတ်နိုင်ငံတွင် ဤနယ်ပယ်တွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။

5. အစာကျွေးခြင်းလုပ်ငန်း

Capsaicinoid ဒြပ်ပေါင်းများသည် တိရိစ္ဆာန်များ၏ အစာခြေလုပ်ငန်းကို တိုးတက်စေပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အစာအိမ်အေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အစားအစာတွင် capsaicin ကို ထည့်သွင်းပါက၊ ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်များနှင့် ကြက်များကို အဆိပ်ဖြစ်စေသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်စေရန် လွယ်ကူသော၊ ပတ်ဝန်းကျင်ကို ညစ်ညမ်းစေကာ လူ့ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့် ရိုးရာဓာတုပစ္စည်းများ၏ ချို့ယွင်းချက်များအတွက် ဖြည့်ဆည်းပေးမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်များတွင် ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ထိရောက်စွာ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ capsaicinoids ပါဝင်သော အစားအစာအသစ်သည် စျေးကွက်အလားအလာကောင်းများ ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

6. အစားအသောက်လုပ်ငန်း

လူတို့၏နေ့စဉ်ဘဝတွင်၊ ပြင်းအားနည်းပါးသော capsaicin သည် စပ်သောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ စပ်သောဆော့စ်များ၊ အနီရောင်ဆိုးဆေးများ စသည်တို့ကဲ့သို့သော ပြင်းအားနိမ့်သော capsaicin ကို ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုကြသည်။ Capsaicin သည် အစာအိမ်အားကောင်းစေခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ အထူးသဖြင့် စိုစွတ်သော တောင်ဘက်ရှိ မြို့များတွင် လူများသည် ခန္ဓာကိုယ် ချွေးထွက်စေရန် အစားအစာတိုင်းကို စားကြသည်။ ငရုတ်သီးမှ ထုတ်ယူပြီး ခွဲထုတ်ထားသော Capsaicin ကို အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုပြီး တရုတ်နိုင်ငံ၏ ငရုတ်ကောင်း အရင်းအမြစ်များကို ထိရောက်စွာ အသုံးချရုံသာမက capsaicin ၏ စုပ်ယူမှုကို အပြည့်အဝ အာမခံနိုင်ကာ တရုတ်နိုင်ငံ၏ အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်းတွင် အလွန်အရေးပါသော အသုံးဝင်မှုလည်း ရှိသည်။ စက်မှုလုပ်ငန်း။

7. ကိုယ်အလေးချိန်နှင့် ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်ပါ။

Capsaicin သည် အဆီ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်၊ ၎င်း၏ အလွန်အကျွံစုပုံခြင်းကို တားဆီးကာ ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်းနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်ကို ရရှိစေနိုင်သည်။


စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၀၉-၂၀၂၂